【培养目标】掌握畜禽繁殖与改良、动物生产与管理、动物疾病诊断与防治、饲料生产与营销、畜产品加工与检验等综合技能，能在畜牧兽医专业及相近领域工作的高等技能型专门人才。
【主干课程】畜禽解剖生理、动物遗传育种与繁殖技术、动物营养与配合饲料生产检测技术、中兽医基础、养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、牛羊生产与疾病防治、宠物养护与疾病防治等。
【就业方向】主要在畜禽养殖公司、饲料加工经营企业、兽医院（站）、宠物医院、卫生防疫站或监测站、兽药或生物制品厂、畜产食品加工厂等，从事动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员、执业助理兽医师、兽药技术员、饲料技术员、动物饲料管理、牧场经营管理等工作。
【就业情况】2017-2019届连续三届毕业生就业率均在98%以上，2019届毕业生就业率达100%，专业相关满意度100%。
【办学成果展示】
阆中市人民政府、阆中大北农农牧食品有限公司与学院签订合作协议
“阆中大北农创业学院”授牌
畜牧兽医专业2018级大北农现代学徒制班开班典礼
畜牧兽医专业2018级大北农现代学徒制班拜师仪式
学生参加全国大学生动物防疫技能大赛
教师参加“中牧杯”第三届全国“互联网+”现代农牧业创新创业大赛
18级畜牧兽医学生云登旺杰获国际超模大赛奖
